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“中华蚝滋味” 蚝门九式之酥炸生蚝


来历:Casino

蚝之软嫩尽裹于脆皮之中,点酸甜或鲜辣酱汁进口,甘旨力道柔韧弯曲,味蕾触觉之杂乱叫人欢喜。

“中华蚝滋味”——蚝门九式之酥炸生蚝

(Deep-fried Oysters)

质料:大只鲜蚝肉8只、脆浆粉500克

调料:鸡蛋3只、盐、鸡粉、泰国辣鸡酱50克

制造:脆浆用水开好,把蚝挂上脆酱炸至金黄即可。

酥炸生蚝

特色:蚝之软嫩尽裹于脆皮之中,点酸甜或鲜辣酱汁进口,甘旨力道柔韧弯曲,味蕾触觉之杂乱叫人欢喜。

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[责任编辑:向可卿 PF044]

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